Версия для слабовидящих

Поиск по сайту:
 

Яндекс.Погода

01.04.2011

Студенты 4 курса факультета технологии животноводства посетили Великолукский молочный комбинат

ЗАО "Великолукский молочный комбинат" входит в пятерку крупнейших предприятий по переработке молока в Северо-Западном регионе, использует передовые технологии переработки молока, создает свою сырьевую базу. Предприятие динамично развивается, выпускает и реализует более 100 наименований качественной продукции, торговые марки которой пользуются популярностью не только в Великих Луках и Псковской области.  В 2010 году ВМК переработал более 92 тысяч тонн молока (в 1998 году - 12 тысяч тонн). В планах ВМК - реализация важных проектов по развитию АПК: строительство и реконструкция животноводческих комплексов, строительство тепличного комбината и комбикормовых заводов, что позволит выйти на переработку 220 тыс. тонн молока в год. Поэтому студентам очень важно на передовом предприятии в условиях реального производства узнать современный процесс переработки и получения молочной продукции.

Встречу провела зам. директора по производству Лидия Срегеевна Авдеева. Она рассказала об истории создания предприятия, основных этапах его развития, современном состоянии и планах на ближайшее будущее. Студенты и преподаватели "проследили путь" молока от момента его приемки до получения продукции, которую производят на комбинате: питьевое молоко, сметана, кефир, ряженка, бифидок, йогурт, творожные изделия и сыры. Рассказ Авдеевой Л.С. был очень содержательным и вызвал большой интерес у ребят.

В заключение Лидия Сергеевна пригласила наших студентов пройти производственную практику с дальнейшим трудоустройством на этом предприятии. Мы благодарны ей за то, что она, несмотря на высокую занятость,  нашла время для встречи со студентами.

Доцент кафедры частной зоотехнии Л.С. Кулаченкова


Возврат к списку

© Великолукская ГСХА. Контакты. | Отправить сообщение | Политика конфиденциальности сайта
Адрес: ФГБОУ ВО "Великолукская государственная сельскохозяйственная академия" (ВГСХА), 182112, Псковская обл., г. Великие Луки, проспект Ленина, 2. E-mail: vgsha@mart.ru Тел./факс: (81153) 75282